Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
31 кг
Вес (с упаковкой)
37 кг
Высота
380 мм
Глубина
495 мм
Загрузка теста
4 кг
Кол-во скоростей
1 скорость
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
0.37 кВт
Напряжение
220 В
Обьем дежи
7 л
Производительность
25 кг/ч
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
265 мм
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM07FT 1Ф. используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Практически бесшумная работа
- Противоскользящие накладки на ножках
- Простота использования
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 385х640х495 мм
Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.